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Recettes de longue cuisson

Que faire avec de longue cuisson et de marinade ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Sans gluten. Cuisine scandinave. Une cuisine "slow food" facile et rapide à préparer. Mettez poulet, artichauts, oignon, ail, vin blanc et citron dans une cocotte et laissez cuire... puis dégustez un plat parfaitement sain, fondant, juteux... Le nouveau régime scandinave fait ses adeptes et devient tendance, surtout bon pour la santé notamment cardiovasculaire.

Un mixeur puissant facile à nettoyer

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